Sekali lagi saya membuat resep dengan bumbu balado meski kali ini memakai udang dan kentang. Kenapa saya 'hobby' membuatnya balado, karena waktu dan cara pembuatannya yang mudah dan cepat tapi hasilnya tetap memuaskan. Terutama bila dimakan siang hari ditemani dengan sepiring nasi putih yang masih mengepul, hmmm wueeenak...dijamin nasi bisa nambah lebih dari 1 porsi..hehe.